Witajcie Kochani :)
Mam wrażenie, że moja doba skróciła się o kilka godzin, a czas ucieka jak piasek przez palce.
Nie mam czasu na eksperymentowanie w kuchni - raczej wybieram coś co mam sprawdzone, a przyrządzenie nie zajmuje dużo czasu. Staram się jednak by było smacznie i zdrowo.
Obiad w naszym domu przeważnie ma w swoim składzie surówkę - wszyscy je lubimy.
Dziś szybciutka surówka z czerwoną kapustą.
potrzebujemy:
* czerwoną kapustę
* jabłko
* cebulę
* marchewkę
* śmietanę, majonez, sól, pieprz (ewentualnie odrobinę musztardy dla podkreślenia smaku)
Marchew i jabłko ścieramy na grubych oczkach, kapustę szatkujemy, cebulę kroimy w drobniutką kostkę. Całość doprawiamy, dodajemy odrobinę majonezu i śmietany.
I gotowe :)
Macie jakieś sprawdzone przepisy na coś "na szybko"?