Witajcie Kochani :)
Mam wrażenie, że moja doba skróciła się o kilka godzin, a czas ucieka jak piasek przez palce.
Nie mam czasu na eksperymentowanie w kuchni - raczej wybieram coś co mam sprawdzone, a przyrządzenie nie zajmuje dużo czasu. Staram się jednak by było smacznie i zdrowo.
Obiad w naszym domu przeważnie ma w swoim składzie surówkę - wszyscy je lubimy.
Dziś szybciutka surówka z czerwoną kapustą.
potrzebujemy:
* czerwoną kapustę
* jabłko
* cebulę
* marchewkę
* śmietanę, majonez, sól, pieprz (ewentualnie odrobinę musztardy dla podkreślenia smaku)
Marchew i jabłko ścieramy na grubych oczkach, kapustę szatkujemy, cebulę kroimy w drobniutką kostkę. Całość doprawiamy, dodajemy odrobinę majonezu i śmietany.
I gotowe :)
Macie jakieś sprawdzone przepisy na coś "na szybko"?
Znam i lubię. Można też zrobić z pora z jabłka. Abo marchewka, jabłko i cynamon - mój syn bardzo lubi.
OdpowiedzUsuńUwielbiam taką surówkę :)
OdpowiedzUsuńUwielbiam takie surówki niestety moje dzieci na widok jakichkolwiek warzyw dostają wręcz histerii mimo, że jak były młodsze to jadły. Mam nadzieję, że ten wstręt do warzyw z wiekiem im minie :)
OdpowiedzUsuńNa pewno smaczna
OdpowiedzUsuńBez jabłka, rewelacja! ;)
OdpowiedzUsuńOj ja nie surówkowa. Tyle witamin mnie omija :(
OdpowiedzUsuń